백종원 콩나물 불고기 레시피로 콩불 만들어봐요.

오늘은 백종원 님의 콩나물 불고기 레시피를 소개합니다. 콩나물 불고기 재료 콩나물 대패삼겹살 또는 불고기용 대파 양파 버섯 깻잎 통깨 갑자기 준비를 해서 없는 재료는 저는 생략했습니다. 콩나물과 앞다리 불고기를 주재료로 했고요. 대파는 집에 있어서 사용했고요. 버섯, 양파, 깻잎이 없었지만 그냥 만들기로 했어요. 있으면 좋겠지만 없다고 불가능한 건 아니니까요. 먼저 콩나물을 물에 씻어줍니다. 잘 헹궈서 채반에 물기를 제거해 줬습니다. 콩나물 불고기 양념 진간장 1/2컵 맛술 1/2컵 설탕 1/2컵 고춧가루 1/2컵 고추장 1/2컵 간 마늘 1/2컵 요렇게 양념 재료 준비 후 만들어 보겠습니다. 백종원 콩나물 불고기 1. 대패삼겹살이나 불고기용 고기를 잘라주세요. 고기를 적당한 크기로 잘라주세요. 이때 대파나, 양파, 버섯 등도 적당 크기로 잘라주세요. 이날 저는 불고기용 앞다리살로 이용했고요. 대파만 있어서, 양파나 버섯 심지어 깻잎도 없어서 못 넣었습니다. 2. 준비한 양념을 볼에...

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