5분 순대국 만들기 다대기 버터 빨간장 레시피 이상엽 순댓국 만드는 법

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘 소개할 메뉴는 제가 좋아하는 순대국입니다. 일전에 오소리감투를 활용해서 만들어본 적이 있는데요. 편스토랑에서 이상엽 님이 5분 안에 순댓국을 만들더라고요. 재료도 그냥 마트에서 후다닥 사서 말이죠. 그래서 저도 한번 만들어봤어요. 마트에서 구매하는 재료는 시판 곰탕 육수와 시판 편육 그리고 순대입니다. 보통 사골곰탕은 집에 있으니 편육과 순대만 사면 재료 준비 끝이라고 봐도 무방해요. 여기에 이상엽 님의 특제 다진 양념 바로 버터 빨간장이 들어갑니다. 버터빨간장도 만들어볼 거니 하나하나 따라 해보시길 바라요. 그럼 재료부터 살펴볼게요. 순대국 재료 시판 순대 300g 시판 편육 100g 사골곰탕 2봉 대파 1/2대 다진 마늘 0.5T 부추 한 줌 들깻가루 후추 버터빨간장 버터 빨간 장이 다대기 대신 들어갑니다. 버터 빨간 장 만들기와 재료는 아래 다시 설명드리겠습니다. 그럼 5분 순대국 만들어볼게요. 1. 버터빨간장 만들기 버터빨간장 재료 고춧가루 ...