묵은지 닭볶음탕 황금 레시피 만드는 법

오늘은 묵은지 닭볶음탕을 만들어 먹으려고 합니다. 그냥 닭볶음탕은 자주 먹는데 인터넷 보다 보니 묵은지 닭볶음탕이 있더라고요. 김치는 워낙에 좋아하고 묵은지랑 잘 어울릴 거 같아서 도전합니다. 그럼 먼저 묵은지 닭볶음탕 재료 소개합니다. 묵은지 닭볶음탕 재료 볶음탕용 닭 600g *2팩 김치(묵은지) 감자 양파 당근 대파 설탕 1T 고춧가루 2T 간장 4T 참치 액젓 또는 멸치 액젓 1T 다진 마늘 1T 맛술 2T 재료는 일반 닭볶음탕과 비슷하죠? 핵심은 묵은지겠죠? 묵은지가 없으신 분들은 김치에 식초를 살짝 섞어주면 묵은지 느낌이 나는 거 이제 다들 아시죠? 그럼 묵은지 닭볶음탕 만들어볼까요? 묵은지 닭볶음탕 황금 레시피 만드는 법 하림 닭볶음탕용 2팩 사용합니다. 찬물에 닭에 불순물과 핏기를 빼려고 담가뒀습니다. 1. 재료 손질 닭볶음탕에 들어가는 야채를 손질해요. 최대한 재료 간 크기가 비슷해야 맛나 보이므로 깍둑썰기로 재료를 준비해 봅니다. 당근, 감자, 양파, 대파 모두 다...

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