백종원 쭈꾸미볶음 황금 레시피 주꾸미볶음 만들기 볶음밥까지


백종원 쭈꾸미볶음  황금 레시피 주꾸미볶음 만들기 볶음밥까지

오늘은 쭈꾸미볶음을 만들어보려고 합니다. 항상 주꾸미 양념되어 있는 거 구매했는데 노브랜드 장 보러 갔다가 손질 주꾸미가 있어서 구입했습니다. 양념은 보통 볶음이 다 비슷해서 쉽게 만들 수 있을 거라 생각 드네요. 그럼 주꾸미볶음 재료부터 살펴볼게요. 쭈꾸미볶음 재료 주꾸미 500g 삼겹살 (저는 생략했습니다.) 대파 반개 양파 반개 양배추 청양고추 3개 고춧가루 4T 고추장 2T 진간장 4T 설탕 3T 다진 마늘 2T 식용유 조금 후춧가루 조금 참기름 조금 양념재료가 중요하고요. 야채는 있는 재료 응용하시면 좋습니다. 백 선생 레시피에서는 양배추는 없었지만 양배추 볶음에 넣으면 무조건 맛있어서 그리고 마침 집에서 양배추 많아서 그래서 넣었답니다. 그럼 주꾸미볶음 황금 레시피 볼까요? 1. 냉동 주꾸미 손질 노브랜드에서 구매한 손질 주꾸미 먼저 찬물에 담가서 미리 해동합니다. 냉동 주꾸미라 해동 후 요리할게요. 찬물에 한 시간 정도 있으니 거의 해동이 됐고요. 씻어서 나온 주꾸미라 ...


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