우삼겹 숙주볶음 소고기 볶음 만드는 법 레시피

오늘은 우삼겹 숙주볶음을 만들어볼 거예요. 숙주볶음은 대패삼겹살이나 차돌박이, 우삼겹등 얇은 고기랑 섞어서 볶으면 맛있는 거 같아요. 오늘은 마침 우삼겹이 있어서 우삼겹과 볶아먹기로 했어요. 간단하게 밥반찬으로 술안주로도 좋은 메뉴입니다. 그럼 재료부터 살펴볼까요. 우삼겹 숙주볶음 재료 우삼겹 숙주나물 양파 반개 대파 반대 간 마늘 1T 굴 소스 2T 멸치 액젓 1T 설탕 1/2T 후춧가루 조금 * 계량은 밥숟가락 기준입니다. 우삼겹과 숙주는 그냥 적당 것 넣었습니다. 간이야 안 맞으면 나중에 맞추면 돼서 그냥 고기 좋아하시는 분은 우삼겹을 야채 좋아하시는 분은 숙주를 더 넣어주시면 되는데 대충 우삼겹 : 숙주의 비율을 1:2로 하시면 좋을 거 같아요. 그럼 간단하게 만들어볼게요. 우삼겹 숙주볶음 만들기 1. 재료 손질 대파와 양파를 세척 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 양파는 채 썰 듯 얇게 썰어줬고요. 대파는 숙주처럼 최대한 얇고 길게 썰어줬답니다. 숙주는 다듬어준 후 물에 세...

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