라씨 만들기 유청 활용법 트리플 베리로 만드는 법

얼마 전 그릭 요거트를 만들었습니다. 그릭 요거트 만들 때 나오는 부산물이 바로 유청이거든요. 그 유청을 활용하는 또다른 방법입니다. 아래는 그릭요거트 만드는 포스팅입니다. 그릭요거트 만들기 플레인 요거트로 쉽게 만드는 방법 오늘은 와이프님의 만든 그릭요거트 초간단 만드는 방법을 소개합니다. 이전 우유와 마시는 요거트로 만드... blog.naver.com 라씨 재료 우유 300ml 유청 300ml 레몬즙 또는 라임즙 2T 메이플 시럽 또는 꿀 2T 트리플 베리 또는 과일청 인터넷에 유청 활용법을 보니 많지는 않지만 그중 유명한 게 두 가지더라고요. 하나는 리코타 치즈 만드는 거고요. 나머지 하나가 라씨 만드는 거였습니다. 라씨는 인도 펀자브 지방에서 유래한 요거트 음료. 오늘은 라씨 만드는 법을 소개할게요. 너무 간단하더라고요. 우유랑 유청의 비율이 1:1이고요. 여기에 단맛과 신맛을 조금 넣어서 섞으면 되고요. 취향에 따라 과일 관련 청등을 넣으면 완성이랍니다. 1. 유청 + 우...

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