청경채 굴소스 볶음 우삼겹 요리 청경채볶음

얼마 전 우삼겹 숙주찜 일명 편백찜을 만들어봤어요. 편백찜기는 없었지만 편백 찜처럼 만드는 거였습니다. 그렇게 만들어 먹고 청경채가 조금 남았어요. 그래서 우삼겹과 청경채로 청경채 볶음을 만들어봤습니다. 청경채랑 소고기는 정말 잘 어울리거든요. 이번에도 쟁여둔 우삼겹을 활용해서 만듭니다 그럼 재료부터 살펴볼게요. 청경채 굴소스 볶음 청경채 팽이버섯 우삼겹 편마늘 청양고추 1개 홍고추 1개 굴 소스 1T 간장 1T 후춧가루 청경채 굴 소스 볶음은 주재료가 청경채이고요. 굴 소스로 볶아주는 메뉴입니다. 집에 있는 다른 야채나 버섯 등과 같이 볶아주시면 맛나게 드실 수 있어요. 저는 우삼겹을 활용해서 볶을 예정입니다. 그럼 만들어볼게요. 청경채 굴소스 볶음 1. 야채 손질 재료에 들어가는 야채들을 손질합니다. 청경채, 팽이버섯, 대파, 청양고추 손질합니다. 야채를 식초물에 담갔다가 물에 헹궈준 후 물기 제거해 주고요. 적당한 크기로 썰어주세요. 청양고추, 홍고추, 대파는 쏭쏭 썰어주세요....

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