류수영 떡국 끓이는 법 사골 없이 사골떡국 만들기 15분 레시피

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘 소개할 레시피는 다가오는 설날에 유용하게 쓸 수 있을 거 같아요. 바로 사골 떡국입니다. 어남선생님의 레시피로 만들어볼 거고요. 신기하게 사골 없이 만드는 사골 떡국이랍니다. 사골 없이 시판 육수 없이 사골육수의 깊은 맛을 낼 수 있는 가성비 좋은 레시피입니다. 15분 만에 만들 수 있어서 간단하기도 하고 맛도 좋았습니다. 양지 반근으로 만드는 꿀팁 가득한 레시피 지금부터 공개할게요. 우선 재료부터 살펴봅니다. 사골 떡국 재료 떡국떡 500g 소고기 양지 300g 대파 1.5대 우유 150ml 밀가루 듬뿍 1T 굵은소금 0.5T 다진 마늘 0.5T 참치 액 3T 참기름 2T 물 2L 후추 20바퀴 조미김 식용유 1바퀴 달걀지단 밥숟가락 계량입니다 * 한우 양지를 사용하면 더욱 맛이 좋습니다. * 달걀지단 재료와 만드는 법은 별도로 소개합니다. 방송에 나온 레시피에 저는 만두를 넣어서 떡만둣국으로 만들어볼게요. 아래 지방에서는 보통 떡국으로 많이들 드...

원문링크 : 류수영 떡국 끓이는 법 사골 없이 사골떡국 만들기 15분 레시피