깊고 진하게 구수한 청국장찌개 끓이는 법 알토란 레시피


깊고 진하게 구수한 청국장찌개 끓이는 법 알토란 레시피

얼마 전 MBN의 알토란을 보고 있는데 요리사 김하진 씨가 가수 박일준 씨의 딸에게 청국장찌개 끓이는 법을 가르쳐주는 게 나왔어요.뭐 어떤 비법이 있는 청국장찌개일까 유심히 보고 있는데 보통 넣는 배추김치 대신 총각김치를 넣고 다진 소고기를 볶아서 넣더라고요.어떤 맛일지 궁금하던 차에 청국장찌개 먹은 지도 오래되었고 해서 한번 끓여 먹어 보았어요.알토란 청국장찌개 맛있게 끓이는 법동영상으로 짧게 만들어 보았어요. 참고하세요 ^^- 방송에 나온 재료의 양 -- 알토란 청국장찌개 재료 (2~3인분)-청국장 180g식용유 1 큰 술다진 소고기 100g총각김치 150g두부 반모표고버섯 약간대파 1/3 대고운 고춧가루 1/2 큰 술된장 1 ..........

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