귀리효능 그리고 오트밀과의 차이

귀리효능 그리고 오트밀과의 차이 얼마 전에 올린 귀리밥짓기에서 잠깐 귀리의 효능에 대해 알아봤어요. 뭔가 좀 아쉬워서 귀리의 효능에 대해 따로 정리해봤어요. 그리고 오트밀과의 차이점에 대해서도 알아봤어요. 귀리와 오트밀의 차이 귀리는 중앙아시아 아르메니아 지방이 원산지인 곡식이에요. 영어로는 Oat라고 해요, 오트밀은 (Oatmeal) 이 귀리를 볶거나 찐 뒤 분쇄나 압착한 것 또는 귀리죽을 말해요. 즉 오트밀의 재료가 귀리인거죠. 귀리의 영양성분 귀리 100g의 열량은 380Kcal예요. 단백질은 13g, 지방은 6.5g, 당분 1g, 탄수화물은 67g 이 들어 있는데 이중 10g이 식이섬유예요. 참고로 섬유질 하루 권장 섭취량이 여성은 25g, 남..........

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