인간은 살기 위해서 반드시 두 가지를 해야 합니다. 한 가지는 먹는 일이고 한 가지는 배설하는 일이에요. 이 두 가지는 동전의 양면과 같아서 떼려야 뗄 수가 없지요. 잘 먹지 못하면 잘 배설하지 못하고, 잘 배설하지 못하면 잘 먹지 못하니까요. 인류는 고대부터 그 중요성을 인식하고 있었습니다. 1만 년 전 스코틀랜드 사람들은 배변의 독성을 알고 있어 일부러 흐르는 물 근처에서 일을 보았다고 하니까요. 4000년 전 그리스 크레타 섬의 크로노스 궁전에는 수직 석관을 이용한 수세식 화장실도 있었다니 정말 놀랍죠? 이러한 전통은 고대 로마 시대에까지 그대로 이어졌지요. 중세로 접어들면서 목욕탕과 함께 실내 화장실은 서서히 사라..........
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