우리집은 매일 쌀, 현미, 늘보리, 귀리, 서리태를 혼합해 잡곡밥을 해먹는데요 ㅎ 귀리가 최근에 떨어져 새로 구입했어요.옥션에서 국산 강진 귀리쌀 4kg 짜리 12,900원으로 통에 담겨져 있는 제품이에요.그동안 막연히 몸에 좋다고만 생각해 먹고있던 귀리의 효능에 대해 살펴봤어요 ㅎ타임지에 선정된 10대 슈퍼푸드 귀리에는 비타민, 라이신, 칼슘, 마그네슘 등이 풍부해 곡물의 왕이라고 불리워요. 지방이 적은 대신 쌀의 2배정도 되는 단백질과 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 주는 곡물이에요.현미의 4배가 넘는 칼슘을 가지고 있는 귀리는 어린이의 성장발육에도 도움을 주는 영양식품이에요.귀리는 수용성 섬..........
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