(노오븐) 마스카포네 바나나푸딩


(노오븐) 마스카포네 바나나푸딩

갑자기 후끈 더워진 날씨, 잘 견디고 계신가요? 오븐의 열기를 이기기 힘든 계절이 드디어 왔습니다. 마침 사온지 며칠 되지 않은 바나나도 푹 익어 있고요. 이 잘 익은 바나나로 노오븐 디저트를 만들었습니다. 힘들이지지 않고 시원하게 즐길 수 있어서 참 좋아요. 마스카포네 바나나푸딩 바나나 1개 반 마스카포네(암브로시) 한 통 생크림 반 컵 계란과자 2봉투( 70g*2) 설탕 세큰술 바닐라익스크랙 한큰술 견과류버터 한큰술 먼저 휘핑을 올립니다. 부피가 올라오기 시작하면 설탕을 한술씩 세 번 넣어요. 윤기가 반지르르 하면서 부드러운 정도에서 멈춥니다. 녹지 않도록 잠깐 냉장 보관하고요. 마스카포네는 주걱으로 풀어줍니다. 크림치..........

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