한방약차 재료채취 및 손질 보관법

한방약차 재료채취 및 손질 보관법 채취 약차의 재료는 보통 식물성 생약을 사용하는데 채취 시기는 대체로 그 생약의 기운이 가장 왕성할 때다. 예를 들어 쑥차의 재료인 쑥은 단오(음력 5월) 무렵에 채취한 것이 가장 약성이 좋을 때다. 구절초는 음력 9월 9일 꽃이 절정일 때 채취하여 차로 이용한다. 그리고 여기에 소개되지 않은 약차라고 할지라도 다음과 같은 조건을 갖춘 생약이라면 스스로 새로운 약차를 발굴하여 활용하는 것도 좋은 방법이라고할 수 있다. ㆍ독성과 부작용이 없고 효능이 우수하여 오래 먹을수록 몸에 이로운 재료,이른바 상품(上品)에 속하는 생약 ㆍ맛과 향기가 좋아 마실 때 즐거움을 주는 재료 ㆍ신선하고 벌레나..........

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