간단히 만드는 마파두부 레시피

마파두부는 매콤하지만 부드럽고 담백한 두부가 들어 가서맛이 참 좋습니다. 계속 먹어도 또 먹고 싶은 맛을 보여주는데요.고기를 듬뿍 넣고 다양한 채소도 많이 넣어서풍성하게 만들어 드셔보세요.밥 위에 올려서 먹어도 좋고, 면과 함께 비벼 먹거나 볶아 먹어도맛있고요. 간을 삼삼하게 만들고 두부를 많이 먹으면 두부를메인으로 먹어도 충분히 괜찮은 요리입니다.두부는 단단한 두부도 좋고 연두부나 아예 순두부로만들어서 몽글하게 내도 괜찮고요.저는 두부를 으깨서 넣기도 하는데 그렇게 만들어도 맛있어요.[ 마파두부 레시피 ]재료 : 식용유 2 큰 술, 대파 5cm, 마늘 3쪽, 간 돼지고기 300g, 양파 1/2개, 당근 4cm, 애..........

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