추억의 고기 카레 만들기

어릴 때 집에서 혹은 급식실에서 받아 먹었던카레가 한번씩 생각이 납니다.급식 버전은 감자, 당근, 양파, 고기가 들어 간심플한 버전이었다면 집 버전은 냉장고를 뒹굴던각종 채소가 들어 있었던 차이가 났었죠.개인적으로 커리나 카레를 좋아해서 종종 만들어 먹는 편인데한번씩 그때 먹었던 오리지널 카레가 떠올라서 종종만들어 먹곤 해요.물론 그때와는 다르게 고기를 다른 재료를 모두 합친 양 정도로듬뿍 넣어서 만들긴 하지만요.간단하게 만들 수 있고 한솥 끓여서 좀 많나? 해도 금방 다 먹을 수 있는맛있는 카레입니다.[ 고기 카레 레시피 ]재료 : 식용유 2 큰 술, 마늘 3쪽, 돼지고기 안심 혹은 등심 400g, 양파 1개..........

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