부추무침, 부추겉절이 만들기

간단하게 만들 수 있는 부추무침을 소개합니다. 영양부추도 좋고 일반 부추도 좋고고기 먹을 때 간단히 버무려서 곁들이면 더 맛있게 식사를 할 수 있어요.미리 만들어 두는 것 보다 바로바로 버무려 먹어야 맛있고요.참기름 향이 은은하게 나면서 살짝 매콤하고 새콤하면서 달착지근 짭조름하기 때문에입맛을 돋우어 주기 좋고 다른 상추나 깻잎 등과함께 버무려도 먹어도 괜찮습니다.돌나물 같은 것을 넣어도 좋고요. 취향에 따라서 만들어 보세요.[ 부추 겉절이 레시피 ]재료 : 부추 한 줌, 양파 1/4개양념 : 설탕 1/2 큰 술, 간장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 식초 3 큰 술, 통깨 1 작은 술, 소금 약간, 참기름 1/2 큰 술..........

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