고소한 소고기 육전 만들기


고소한 소고기 육전 만들기

간단하게 만들기 좋은 육전을 소개합니다.소고기를 얇게 혹은 부드러운 부위라면약간 도톰하게 썰어서 밀가루와 계란 옷 입혀부쳐 내면 되는 간단한 요리에요.보통 명절에 많이 먹는데 명절이 아닌일반날에 먹어도 맛있습니다.막걸리 안주나 소주 안주, 맥주 안주로도잘 어울리고, 호화스럽게 육전으로 밥을 싸 먹으면정말 부자가 된 꿈을 이룬 것 같은 느낌이 듭니다.[ 소고기 육전 레시피 ]재료: 소고기 샤브샤브용 얇은 것 200g, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 1/2컵, 계란 2개, 식용유 2 ~ 3 큰 술1. 소고기에 소금, 후추를 뿌립니다.tip. 맛술도 약간 뿌려주면 좋습니다.2. 밀가루 옷을 입혀서 탁탁 털어 주세요..........

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