담백한 콩나물 무침 만들기

밑반찬이 필요할 때 간단히 만들기 좋은콩나물 무침을 소개합니다.아삭아삭하면서도 부드럽게 무쳐 내면밥 위에 올려서 먹어도 좋고,다양한 요리와 함께 곁들여서 먹기에도 좋습니다.그리고 오늘은 담백하게 무쳤는데고춧가루를 넣어서 매콤하게 버무리거나고추장을 좀 넣어도 좋고요.취향에 따라서 원하는 맛으로 버무려서드셔보세요.[ 콩나물 무침 레시피 ]재료 : 물 5컵, 콩나물 1봉, 소금 약간양념 : 국간장 2 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 소금 약간, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술1. 끓는 물에 콩나물을 넣고 뚜껑 열고 3분간 데칩니다.tip. 중간에 뚜껑의 상태를 바꾸면 비린내가 날 수 있어서 뚜껑을 닫아 두거나..........

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