밥을 넣어 더 맛있는 새우밥전 만들기


밥을 넣어 더 맛있는 새우밥전 만들기

전을 부칠 때 밀가루와 기본 재료를 넣어서부쳐도 맛이 좋지만 먹고 남은 찬밥을 이용해서부쳐 내면 그 맛이 상당히 괜찮습니다.약간 누룽지 같은 구수함도 있고 속에 든 밥이 따로 쌀밥을 먹을 필요 없이하나가 된 느낌이거든요.그래서 야식으로 먹고 싶다거나 가볍게 전으로 식사를 해결한다거나,혹은 안주 특히 막걸리 안주가 필요할 때 밥을 넣어서 한번전을 만들어 보세요. 간단하면서도 맛이 좋고 포만감도 좋습니다.[ 새우밥전 레시피 ]재료 : 밥 1공기, 계란 1개, 다진 애호박 2 큰 술, 다진 양파 1 큰 술, 다진 당근 1 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 알 새우 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 1 ..........

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