담백한 새송이버섯전 만들기


담백한 새송이버섯전 만들기

냉장고를 뒤져서 나오는 재료들로 밥상을 차리려고 하는데고기가 없는 경우 좀 많이 아쉽습니다.그렇다고 냉동실을 뒤지자니 해동을 하고 조리하는 시간이오래 걸리는데요. 그럴 때는 버섯을 이용해서 전을 부쳐 드셔보세요.계란옷을 입혀서 버섯을 부쳐 놓으면 고기 못지 않게맛이 좋기 때문에 고기가 없는 아쉬움을 달랠 수 있습니다.간단하면서도 맛있게 만들어 먹을 수 있으며새송이버섯 뿐만 아니라 팽이버섯, 표고버섯 등 다양한버섯을 이용해서 부쳐 먹을 수 있습니다.[ 새송이버섯 전 레시피 ]재료 : 새송이버섯 1개, 소금 약간, 후추 약간, 밀가루 2 큰 술, 계란 2개, 식용유 2 큰 술1. 새송이버섯은 0.5cm로 슬라이스..........

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