새우튀김 만들려다 바뀐 텐동 덮밥 만들기


새우튀김 만들려다 바뀐 텐동 덮밥 만들기

이 요리를 만들던 날은 2021년 중에서 가장 추운 날이었습니다.그래서 집에 있어도 몸이 떨릴 정도로 추웠기에 (지역 난방은 너무 안 따뜻하네요.)뭔가 뜨끈한 요리를 떠올리다 냉동실에 있던 새우를 튀겨 먹기로 하였습니다.그래서 튀기고 나니 남는 기름이 아까워 또 뭔가 없을까?찾던 중에 탕수육 하려고 산 고기를 김치냉장고에서 발견 후내친김에 같은 반죽으로 튀겨 내고, 이렇게 먹다 보니텐동이 잘 어울릴 것 같아서 텐동으로 만들었어요.미리 준비를 하였으면 버섯이란 채소 등의 다양한 재료를 함께튀겨서 먹었을텐데... 그래도 새우와 고기튀김으로 맛있게먹을 수 있었습니다.미소국도 부랴부랴 끓여서 곁들이니 여행지에서..........

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