오늘은 간단하게 만들어서 고급스럽게 먹을 수 있는마스카포네 치즈 크림 초코 롤케익을 소개합니다.초코시트에 그냥 생크림이 아닌 부드러운 치즈 크림이들어가서 더욱 고소하고 담백합니다.저는 어릴 때 부터 롤케익을 좋아해서 편의점에서도이러한 모양의 빵을 자주 사 먹었는데,요즘에는 생각이 날 때 가끔 만들어서 먹곤 합니다.시트는 별립법으로 간단하게 만들었으며,그럼 실패 확률 없이 쉽게 만들 수 있습니다.[ 마스카포네 치즈 크림 초코 롤케익 레시피 ]35 * 25cm 시트 크기시트 : 흰자 3개, 설탕A 45g, 노른자 3개, 설탕B 45g, 박력분 20g, 옥수수전분 20g, 코코아 가루 20g, 버터 40g, 우유 10g, 바닐라 익스트렉..........
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