입맛 잡는 돼지고기 굴 덮밥 만들기

간단하게 만들어서 먹기 좋은 돼지고기 덮밥을 소개합니다.달착지근하면서 짭조름한 양념에 볶아서 밥 위에 올린 것으로굴까지 더해서 감칠맛이 더욱 강화되었습니다.국물 자작하게 만들어서 밥 위에 올려도 좋고,오늘처럼 국물 거의 없이 만들어서 먹어도맛이 좋습니다.취향에 따라서 소면이나 우동에 올려도 괜찮고요.밥 등을 넣고 볶아서 볶음밥으로 먹기에도맛있는 요리입니다.[ 돼지고기 굴 덮밥 레시피 ]재료 : 삼겹살 150g, 굴 10알, 식용유 2 큰 술, 마늘 2쪽, 양파 1/4쪽, 당근 1cm, 표고버섯 1개, 소금 약간, 후추 약간양념 : 다진 마늘 1 큰 술, 맛술 2 큰 술, 간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 물 2..........

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