돼지 목살 김치찌개 끓이는법

김치찌개를 끓일 때 저는 주로 구워서 먹고 남은 고기나 생고기를 넣어서 끓이는 편입니다. 그래서 잡탕찌개처럼 조리가 되는데 가끔은 저만을 위한 고기를 구입해서 만들기도 하죠. 삼겹살은 부드러워서 좋지만 너무 느끼하다고 여겨질 때 돼지 목살을 넣어 끓여 보세요. 그럼 앞다리 보다는 부드럽고 비계가 많이 없어서 덜 느끼하기 때문에 맛있게 먹을 수 있거든요. 여기에 햄 약간과 당면 사리 정도 넣으면 한끼 식사로 손색이 없습니다. [ 돼지 목살 김치찌개 레시피 ] 재료 : 돼지 목살 200g, 소금 약간, 후추 약간, 청주 1 큰 술, 자른 김치 1컵, 버섯 1개, 양파 1/4개, 대파 10cm, 고추 1개, 햄 약간, 고춧가루 1 작은 술, 국간장 1 큰..........

돼지 목살 김치찌개 끓이는법에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 돼지 목살 김치찌개 끓이는법