푸짐한 고추장 단호박 치즈 해물찜 만들기

단호박은 개인적으로 그렇게 즐기는 식재료는 아니지만 달콤하면서 포실포실한 식감 때문에 사용할 때가 있습니다. 바로 매콤한 찜과 콜라보레이션할 때 인데요. 특히 해물찜을 단호박 속에 넣어서 익혀 내면 그냥 먹을 때 보다 두배는 더 맛있게 느껴집니다. 갈비찜도 괜찮고 해물찜도 괜찮은데 다양한 해산물을 매콤한 고추장에 볶아서 내고 단호박 속을 파 내어서 넣은 후 치즈 올리고 굽거나 쪄서 내면 호화로운 메인 반찬이 부럽지 않은 맛의 찜이 완성됩니다. 간단하게 만들 수 있으니 손님 초대 요리로 만들어 보세요. 오늘은 살짝 양식 느낌이 나게 토마토 베이스의 매콤한 소스로 만들어 보았습니다. [ 고추장 단호박 치즈 해물찜 레시..........

푸짐한 고추장 단호박 치즈 해물찜 만들기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 푸짐한 고추장 단호박 치즈 해물찜 만들기