들깨를 넣은 두부 된장찌개 끓이는법

저는 된장찌개를 끓일 때 고추 송송 썰어 넣고 얼큰하게 만드는 것도 좋아하지만 들깨를 넣어서 고소하고 구수한 맛을 살리는 것을 더 좋아합니다. 그럼 한그릇 스튜처럼 먹을 수도 있거든요. 간단히 육수를 우리고 된장을 푼 뒤에 채소 손질에서 넣고 우르르 끓이다가 들깨가루를 넣어서 간단하게 완성할 수 있습니다. 밥 한공기 뚝딱! 하기 좋은 밥도둑으로 그냥 이거랑 밥과 김치만 있으면 다른 반찬이 필요가 없어요. [ 들깨 된장찌개 레시피 ] 육수: 물 4컵, 멸치 15마리, 다시마 15cm 1장 재료 : 된장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 두부 1/3모, 표고버섯 1개, 애호박 8cm, 작은 감자 1개, 양파 1/4개, 대파 10cm, 맛술 1 큰 술, 들깨가루 3..........

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