ButterofEurope 유럽버터를 넣어 풍미가 좋은 퀸아망 레시피

저는 버터가 듬뿍 들어 간 페스츄리를 좋아해서 빵집에 가면 매번 사서 먹는데 생각보다는 비싸서 자주 먹지는 못하고 있어요. 하지만 집에서 만들면 사 먹는 것 보다는 훨씬 저렴하면서 푸짐하게 만들어 낼 수 있는데요. 특히 버터를 아주 좋은 것으로 듬뿍 사용하기 때문에 풍미가 매우 좋습니다. 사 먹는 것 보다 제 느낌으로는 1.5배는 더 맛있게 느껴지는 것 같아요. 그래서 오늘은 품질과 편의성이 뛰어난 유럽버터를 이용해서 퀸아망을 만들어 보았습니다. 이런 고품질의 유럽 버터를 사용하면 더욱 풍미가 좋고 맛있는 베이커리를 만들 수 있습니다. 생각보다 어렵지 않고 2차 발효를 하지 않기에 간단하게 만들어 낼 수 있어요. 우선 프..........

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