순살고등어 필렛 피쉬스토리 고등어구이 에어프라이어 레시피


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오늘은 아이에게 먹기이 좋은 생선이 도착을 하였습니다. 아이스박스에 단단히 포장이 되어 왔는데요. 바로 피쉬스토리에서 배송이 된 것으로 여긴 생고등어를 어시장에서 바로 받아서 필렛으로 만들어 보내주기 때문에 더 신선하고 맛있는 고등어를 맛볼 수 있는 곳입니다. 아이스박스 속에는 한번 더 포장이 되어 있어서 냉동 상태를 잘 유지하고 있었고 그래서 바로 오픈을 해보았습니다. 순살고등어이기 때문에 대부분의 뼈가 제거가 되어 있어서 간편하게 먹기 좋으며 신선한 국내산 고등어를 깨끗하게 손질 및 세척하고 간을 해서 보냈기에 바로 구워 먹을 수 있어요. 참고로 국내산이며 소금 역시 국산 천일염을 사용하고 있어서 안심하고..........

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