식빵 꽁다리 러스크 버터 구이 만들기

식빵을 매일 아침에 먹는 편인데 가끔 롤 샌드위치나 눌러서 만드는 샌드위치를 만든 뒤에는 꽁다리가 남아서 처치 곤란입니다. 그냥 먹기는 아무래도 퍽퍽해서 잘 손이 가지 않거든요. 그럴 때면 바삭바삭한 러스크를 만들어 보세요. 설탕과 버터를 넣어서 가볍게 구워낸 것으로 겉은 바삭바삭하면서 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있어서 계속해서 손이 갑니다. 스낵처럼 먹기에도 좋고 맥주 안주나 와인 안주로도 잘 어울리고요. [ 식빵 꽁다리 러스크 레시피 ] 재료 : 버터 2 큰 술, 식빵 꽁다리 한 줌, 설탕 1 큰 술 1. 우선 남은 식빵 꽁다리를 팬에서 가볍게 볶아 주세요. tip. 큐브 모양으로 썰어도 좋습니다. 2. 버터를 넣어 주세요. tip. 버터..........

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