바삭바삭한 깜빠뉴 빵 만들기

오늘은 아침에 먹기 좋은 깜빠뉴를 소개합니다. 집에서도 빵만들기가 생각보다는 쉬운데요. 반죽하고 발효해서 구워주기만 하면 되기에 중간 과정만 좀 신경을 쓰면 됩니다. 오랜만에 만들어 보는 것이라서 모양은 못난이 빵으로 나왔지만 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽고 촉촉해서 맛이 좋았던 빵이었고요. 별 다른 재료로 만들지 않지만 씹을 수록 구수한 맛이 나와서 만족스러워요. [ 깜빠뉴 빵 만들기 ] 재료: 물 160g, 소금 5g, 설탕 20g, 강력분 210g, 호밀가루 50g, 인스턴트 드라이이스트 5g, 버터 20g 1. 버터를 제외한 모든 재료를 잘 반죽합니다. tip. 제빵기를 사용한다면 액체류를 먼저 넣고 그 위에 가루류를 넣습니다. 이스트는..........

바삭바삭한 깜빠뉴 빵 만들기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 바삭바삭한 깜빠뉴 빵 만들기