오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 라비올리 레시피를 소개해요. 보통은 재료를 속에 넣어서 삶아 내지만 이번에는 그러지 않고 오픈 스타일의, 새우가 담요를 덮은 듯한 느낌의 라비올리입니다. 간단하면서도 맛있고, 은근히 자꾸 손이 가는 요리인데 보다 빠르고 간단하게 만들 수 있기 때문에 색다른 식사를 즐기고 싶을 때 만들기 좋습니다. 생면 반죽에서부터 소스까지 한번 시작해 볼게요. [ 허브 라비올리 생면 레시피 ] 재료 : 밀가루 250g, 올리브유 20g, 끓는 물 100g, 소금 2g 기타 : 바질 잎 10장, 처빌 가볍게 반줌 1. 우선 가루류에 올리브유와 끓는 물을 부어 가면서 가볍게 섞어 소보로 상태로 만들어 주세요. tip. 푸드 프로..........
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