자취요리, 츄봉(추봉) 소갈비구이 하나로 든든하게

갑작스러운 택배기사님 방문에 깜짝 놀라 나가봤더니 지인분이 보내셨다는 양념 갈비더라고요. 오늘의 저녁 메뉴가 츄봉 소갈비구이로 결정되는 순간이었어요. 자취요리가 별거 있겠습니까. 이런것도 해보고 저런 것도 해보는거죠. 단단한 스티로폼 상자를 해체했더니 색깔부터 시원해 보이는 보냉팩이 들어있네요. 그 안엔 신선함을 유지할 수 있게 아이스팩과 함께 소갈비구이 간편식이 예쁘게 누워 있습니다. 다른것들 보다 식품을 주문할 때는 특히 신경 쓰이는 부분이 포장 상태잖아요? 빈틈없는 포장으로 안전하게 수령할 수 있었답니다. 지인이 보내주신 건 양념갈비였어요. 고기는 미국산 소고기였고, 800g의 용량이며 꽃갈비만 엄격하게 선별하는 업체로 알아보니 확실하게 HACCP인증 마크까지 받은 업체이더라고요. HACCP에서 안전마크를 받은 업체들은 철저한 관리를 통해서 청결하고 안전하게 생산을 하고 있으니 더 안심이죠. 식품류는 배송 중 변질 위험 및 위생에 대한 우려도 있어 택배 주문은 선호하지 않는 편...

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