고등어묵은지조림 고등어 묵은지찜 밥도둑이 따로 없어요!


고등어묵은지조림  고등어 묵은지찜 밥도둑이 따로 없어요!

안녕하세요 신통방통우먼입니다 이웃님들 식사 맛있게 하셨나요? 오늘은 며칠 전 했었던 묵은지 고등어조림 레시피를 해봤어요 요즘 김장김치 맛있더라고요 그래서 해봤습니다^^ 묵은지 고등어조림 레시피 계량:밥숟가락 고등어 1마리 묵은지 1/4포기 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1개 물 400ml 다진 마늘 1숟갈 고추장 1숟갈 고춧가루 2숟갈 된장 1/2숟갈 설탕 1숟갈 진간장 1숟갈 후추 톡톡톡 요렇게 준비해 주세요!!^^ 사실 재료 손질만 되어있음 금방 하실 수 있습니다.!!! 파, 양파, 홍고추, 청양고추는 어슷썰기 해서 접시에 준비시켜좋고 대기해 줍니다. 냄비에 생고등어 1마리를 잔 손질하여 깔아주고요!!! 그 위에 묵은지를 넣어주는데 양념을 털어내 거 먹기 좋은 크기로 위에다 놓아요!! 양념을 덜어내야 텁텁하지 않아요!!! 그리고 위에 양념장을 한곳에 믹스해서 넣어주고 물 400ml 넣어주고 푸우욱 끓여줍니다. 양파까지 넣어서 아주 푹 끓여줍니다. 처음에 강물로 끓...


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