사골떡국 끓이는 법 맛보장 사골곰탕 떡국 사골국물요리 계란지단


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안녕하세요 신통방통우먼입니다. 오늘은 사골곰탕 베이스로 사골떡국을 끓여보려고 해요^^ 사골 베이스라 휘뚜루마뚜루 대강 끓여도 맛있다는 점입니다 시작해 볼게요. 사골떡국 레시피 계량:밥숟가락, 종이컵 사골곰탕(500g) 물 500ml 떡국떡(330g) 계란 두 개 다진 마늘 한 숟가락 참치 액 두 숟가락 대파 약간 김가루 약간 재료는 요렇게 준비해 주세요 시중에 파는 곰탕 키트를 이용했어요 떡국, 떡만둣국 등 활용도가 좋아서 냉동실에 구비해둠 급하게 아침 준비할 때 좋아요 미리 흐르는 물에 해동시키고요 냄비에 해동된 사골곰탕을 부어줍니다. 떡국떡을 물에 담가놓았다 준비시켜주고요 썬 대파도 준비시켜줍니다 끓이는 와중에 대파를 투하해 한소 꿈 끓여도 좋지만 오늘은 고명을 위해 뒤로 밀렸답니다. 고명을 위해 계란 두 개를 흰자, 노른자 분리해서 부치고 채 썰어 줍니다. 사골곰탕 넣은 냄비가 끓기 시작합니다. 끓기 시작하면 준비된 떡국떡을 넣어줍니다. 그리고 다진 마늘 한 숟가락을 준비해서 ...


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