글루텐 가루로 만든 식물성 단백질 미트볼 레시피 입니다. (글루텐은 베지푸드에서 구입)유튜버 단지앙님의 레시피에서 영감을 얻고 초간단 버전으로 만들어 보았어요.* 글루텐 소화가 편하신 분들께 추천드려요. 병아리콩 베지볼재료글루텐가루 300g (쌀컵기준 2컵)삶은 병아리콩 240g (쌀컵기준 2컵)아보카도 오일 3큰술갈릭 파우더 1큰술어니언 파우더 1큰술소금 1/2큰술후추 1/2큰술만드는 법1. 병아리콩을 하루 불려두었다가 소금 2~3꼬집 넣고 삶아줍니다. 거품이 넘칠 수 있으니, 삶을 때 지켜보는 것이 좋아요.2. 삶은 병아리콩 240g (쌀컵기준 2컵), 아보카도 오일 3큰술, 갈릭 파우더 1큰술, 어니언 파우더 1큰술, 소..........
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