집에서 만드는 김치 손 만두 어렵지 않아요~


집에서 만드는 김치 손 만두 어렵지 않아요~

어제는 날씨가 좋아서 너무 좋았는데 오늘은 하루 종일 흐리네요.가뜩이나 외출을 못하는데 비가 오면 더 나가기 힘들은 것 같아요.ㅠ이럴 날엔 먹는 것만 생각나는데오랜만에 친정엄마와 김치만두를 만들어 봤어요.우선 쉰 김치의 물기를 빼고 두부와 돼지고기를 넣어줬어요.두부도 물기를 꽉 잤어요.수분이 많으면 맛이 없거든요.삶은 당면을 넣어 가위로 잘게잘라 줬어요.그리고 이 많은 양을 만두피로만들려면 힘들긴 하지만그래도 만두피까지 직접 만들었어요.밀가루는 3kg 정도 했는데남은 반죽은 수제비를 두 번이나해먹었어요.ㅋㅋㅋ혼자 하면 정말 힘들 텐데 엄마와 같이 만들어서 반나절은 걸린 것 같아요.저는 만두피를 밀..........

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