임산부가 매일 고기를 먹으면 아이가 비만에 걸릴 확률은? 동물성 단백질과 소아비만의 상관관계


임산부가 매일 고기를 먹으면 아이가 비만에 걸릴 확률은? 동물성 단백질과 소아비만의 상관관계

태어날 아이의 건강을 생각하면 매일 고기를 챙겨 먹어야 할까? 제 주변만 해도 임신하면 '무엇이든 골고루 많이 먹어야 한다'라는 정설을 따라 매일 육류를 섭취하고, 배가 고프지 않아도 '입에서 당기는 무엇이든' 자주 섭취해서 출산 후 필요 이상으로 불어난 체중으로 고생하는 친구들을 종종 봅니다. 과연 무엇이든 많이 먹는 것이 뱃속의 아이를 위한 최선의 선택일까요? 임산부가 임신 기간 동안 먹는 음식들은 후성유전학적으로 아이에게 얼마나 많은 영향을 줄까요? 역사에 ‘네덜란드 기근(Dutch Famine)으로 기록된 1944~45년에 네덜란드 사람들은 하루 800 칼로리 미만을 먹고 살아가야 했는데요, 안타깝게도 그..........

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