홍대중식맛집 중화복춘 오향볶음밥, 소홍주, 복춘오향탕면

이번에는 세계에서 가장 맛있는 요리중 하나인 볶음밥을 중화복춘에서 맛보고 소홍주를 곁들였습니다. 중화복춘 차 쟈스민차의 일종이라는데 저번에 마신거보다 향긋하고 중독성있어서 다 마시고 싶었지만 배가 불러서 어쩔 수 없이 남기고 왔습니다. 소홍주 소홍주는 중국의 황주중에서 대표적인 술로 찹쌀로 만들고 우리나라 시큼하고 아릿한 이화주나 동동주맛이 나는데 색깔은 저렇습니다. 크리스탈제이드에서 한 번 마트에서 한 번 중화복춘에서 세번 째 마시는 소홍주 제가 아주 좋아하는 술은 아니지만 중국인들이 좋아하는 술이면서 중국 백주보다 알콜도수는 절반이하로 약하고 여기서 잔술로 파는 술이라 주문했어요 한 잔 13,000원 요리랑 먹으면 더 좋을텐데 오늘 먹은 건 식사류라서 조금 아쉽지만 오랬만에 잘 마셨네요 대게살 오향 챠오판(볶음밥) 햐 매생이가 들어간 게살스프에 볶음밥이라 비쥬얼 운치있습니다. 국물을 곁들여 밥이랑 먹는건데요 볶음밥이라 기본적인 맛은 있고 매생이게살스프도 무난했지만 밥이 기름에 좀...

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