<일본 맛집> 슈만 シュマン @ 아카사카, 도쿄

주문한 메뉴 【노부사다 셰프의 오마카세 특별 코스 信定シェフのおまかせ特別コース（￥5,500）+ 서비스료 10%】 •애피타이저 : 콩소메 쥬레, 성게알과 당근 무스 ⁓베이컨 미니 마들렌과 함께⁓ •애피타이저 : 해산물과 서양 파의 테린느 ⁓산딸기 소스와 함께⁓ •생선 요리 : 연근, 구운 시라코와 병어의 소테 ⁓핫사쿠의 화이트 와인 소스와 함께⁓ •사이드 디시 : 굴 포타주 •고기 요리 : 계절 야채, 트러플과 쿠마모토산 아카우시의 스테이크 ⁓레드 와인 소스와 함께⁓ •디저트 : 마론 슈크림 리포트 비가 추적추적 내리는 날, 아카사카에 있는 '슈만'에 코스요리를 먹으러 다녀왔어요 가게 안으로 들어가니, 따..........

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