Jinny's집밥레시피 두부부침 만들기 세상간단한 밥반찬 양념간장 추가~

어제 먹은걸 생각해보니 쌀을 한톨도 먹지 않은 거에요. 빵과 면을 두끼 연속으로 먹었어요. 일요일 아침엔 쌀로 된 밥을 먹고 싶어졌어요. 냉장고 문을 열고 뭐가 있나 쭉 훑어보니 두부 한모가 눈에 땍 들어오더라구요. 아침부터 조림이나 찌개는 너무 손이가서 싫고 그냥 구워서 양념간장 만들어 찍어 먹고 싶었어요. 세상 간단한 밥반찬 #두부부침만들기 이보다 더 쉬울 수 있을까 싶네요. 의외로 아이들이 두부를 좋아해서 아침밥상에 내어 놓아도 좋을 듯 싶었습니다. 노릇노릇하게 구워서 양념간장에 콕 찍어 먹으면 두부에 양념간장이 쓰며들어가 고소한 두부가 한층 더 맛난답니다. 어린아이가 있는 가정에서도 고기반찬 없다 싶을 때 두부를 넉넉히 구워 밭에서 나는 소고기 콩으로 만든 두부로 단백질 섭취도 하고요. 재료준비 두부1모 대파 청,홍고추 양념장 간장 고추가루 다진마늘 설탕 (올리고당 대체 가능해요) 참기름 통깨 냉장고 속 단단한 #두부 한모를 흐르는 물에 간단히 헹궈줍니다. 두부를 적당한 크기...

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