멸치고추장볶음 만들기큰멸치와 고추장양념이 찰떡이네집밥다이어리에 오르는 밑반찬들이시어머니 어깨너머로 배운 것들이라대부분 빨간음식이 많아요.이번에 남푠이 재택근무에 들어가면서만든 반찬도 그 중 한가지입니다.신혼때 시댁을 가면어머니가 쪼그리고 앉아서는큰멸치를 손질하고 계십니다.네.하나밖에 없는 귀한 아들이 좋아한다고지퍼백 큰거에 한가득 머리,내장을 제거한손질된 멸치를 싸주셨어요.그런데 제가 요똥이잖아요.집에 와서 버리는게 반이상이였습니다.만들면 돌덩이가 되는 이상한 반찬이멸치볶음이 였거든요.그런데 시간이 지나서 지금은 그럭저럭돌덩이는 만들지 않게 됐거든요...........
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