깻잎요리 간장 깻잎장아찌 만드는법 저장성 좋은 밥도둑 절임반찬 안녕하세요 지니공간입니다. 주말동안 집콕하면서 #깻잎요리 한가지 만들었어요. 여름 #절임반찬 이지만 아이들 쌈밥 만들어주기에도 좋고, 저희부부도 좋아하는 밥도둑입니다. 간장깻잎장아찌 에요. 만들기는 너무 초간단해서 요리라고 까지 칭하기 민망합니다. #장아찌종류 중 유일하게 아이들과 먹을수 있는 것이라서 슬슬 낮기온이 오르는 시점부터 더운여름 내내 만들어 먹는 밑반찬입니다. #간장깻잎장아찌만드는법 #깻잎장아찌 재료준비 깻잎 100장 장아찌양념장 간장 120ml컵 설탕 100ml컵 식초 100ml컵 물 180ml컵 (종이컵기준) 소주1스푼 청양고추, 홍고추 (생략가능) ..........
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