새우청경채볶음 굴소스로 감칠맛 가득 아삭한 청경채볶음 만드는법

새우청경채볶음 굴소스로 감칠맛 가득 아삭한 청경채볶음 만드는법 안녕하세요 지니공간입니다. 청경채는 아이들 이유식을 준비하면서 처음 접해봤던 채소입니다. 청경채가 더위와 추위에 강해 일년내내 재배가 가능하거든요. 그래서인지 마트에서 쉽게 볼 수 있는 녹황색채소에요. 중국 배추의 한종류로 조리가 간편하고 볶음, 찜, 탕등 여러 요리에 다양하게 쓰이고 있습니다. 이번에 지니공간은 냉동 칵테일새우와 함께 볶음요리로 만들어봤어요. 집에서도 중국요리 못지 않은 감칠맛을 책임질 굴소스로 간을 해서 새우청경채볶음이 한층 더 맛있어졌답니다. 영양가 풍부하고 아삭한 식감의 청경채와 담백함과 씹는맛이 있는 냉동 칵테일새우..........

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