푸딩계란찜 부드러운 계란찜 만드는법 아침 가정식 반찬 중탕 계란요리

푸딩계란찜 부드러운 계란찜 만드는법 아침 가정식 반찬 중탕 계란요리 안녕하세요. 지니공간 입니다.

담백하고 부드러운 계란찜 요리 소개할게요. 너무너무 부드럽지만 푸딩의 탱글 거림도 가진 마냥 입이 즐거운 계란찜이에요.

애들 아침 반찬으로 후딱 만들어 줬는데 반응이 무진장 좋았어요. 사실 밥보다 푸딩 계란찜에 폭 빠져서는 저녁에도 먹고 싶다고 했어요.

큰아이 말 그대로 입에서 사르르 녹는다고 하더라고요. 일식집에서 나오는 듯한 보들보들한 계란찜.

누가 만들더라도 무조건 성공하는 푸딩계란찜의 비법을 쉽게 알려드릴게요. 무엇보다 부드럽게 푼 계란물을 체에 거르는 과정이 꼭 필요하거든요.

한번 아니 적어도 두 번은 반..........

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