버섯들깨탕 만드는법 입맛 돋우는 고소한 영양식 버섯 들깨 요리

버섯들깨탕 만드는법 입맛 돋우는 고소한 영양식 버섯 들깨 요리 안녕하세요. 지니공간입니다. 혼밥으로 간단히 먹으려다 냉장고 속에 버섯들이 두서너 가지 눈에 보인 겁니다. 그래서 간단한 버섯요리 소개하려고요. 한 그릇 먹고 나면 속이 든든하고 입맛 없을 때 별미처럼 먹을 수 있는 영양식. 바로 버섯 들깨탕입니다. 입맛 돋우는데 자극적인 음식보다는 고소한 향이 가득한 들깨 가루를 듬뿍 넣어 탕으로 끓여봤습니다. 진한 멸치육수 국물을 우려내서 포슬포슬한 감자도 함께 넣고, 몸에 좋은 몇 가지 버섯도 함께. 고소하고 걸쭉한 국물은 들깨가루와 찹쌀가루를 풀어 넣었습니다. 간은 최소한의 소금으로만 넣어 위에 자극적이 않은 완..........

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