나도 이제 진짜 요리사! 삼수 끝에 성공한 양식조리기능사 취득 후기(종목선택, 필기시험, 실기시험) - 한국산업인력공단 서울지역본부

나는 블로그 프로필 사진이 요리 복장을 한 사진인데, 여지껏 요리 콘텐츠는 한 개도 올리지 못했다. 그야... 식당가서 사먹거나, 아니면 다른 인플루언서들에 비해서 해먹는 요리가 특징도 없고 보잘것 없기 때문ㅎㅎㅎ 프로필 사진은 2011년 미국 UCR로 교환학생을 갔을 때 생일선물로 받아 찍은 것이다. 이때부터 기능사 자격을 따야겠다는 생각이 있었던 것은 아니고, 그냥 한식이 너무 먹고싶어서 거의 매일 요리를 하다보니 친구들이 선물해줬다ㅎ 따사로운 5월의 햇살을 받은 20대 중반의 모습. 다시는 되돌릴 수 없는 시간이지만 그래도 너무 그립다ㅎㅎ 그래도 요리를 자주 하는 편인데(남들보다 싱겁게 먹기 때문에 사먹는 것을 별로 좋아하진 않는다.), 어느샌가부터 더 늦기전에 그래도 도전을 한 번 해봐야겠다는 마음을 먹었다. 1. 조리기능사 종류 및 응시 종목 선택 조리기능사는 한식, 양식, 일식, 중식, 복어가 있는데, 보통 한식이나 양식으로 많이들 입문한다. 주변에서 양식이 쉽다, 한식이...

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