초간단요리/아침밥/집밥/계란요리 『계란 만둣국』

주말 동안 날 옆에서 간호하느라 몸살이 나버린 넙덕이 일주일 동안 마트도 가지 못해 냉장고는 텅텅 비어있다 보이는 건 계란과 냉동만두뿐 오늘은 계란 만둣국으로 정했다 초간단 계란 만둣국 +재료 육수 냉동만두 계란 양파, 대파 버섯 청양고추 or 태국고추 +양념 다진 마늘 소금 국간장 참기름 후추 +순서 미리 끓여놓은 육수를 냄비의 절반 정도 부어 끓인다 (국은 육수가 절반은 한다고 생각하기에 무, 다시마, 멸치, 고추, 버섯을 넣고 30분 정도 우려내어 냉장고에 보관해두는 편이다) 재료가 없으면 멸치만 기름 없이 냄비에 볶아서 육수를 끓인다 육수가 끓으면 냉동만두를 투하한다 만두가 물에 뜨기 시작하면 다진 마늘 한큰..........

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