청국장은 암을 이기는 대표적인 음식으로 주목받고 있다. 청국장은 섬유질이 풍부하여 변비를 해결하고 다이어트에 좋고, 뇌졸중이나 치매, 당뇨병과 고혈압에 두루 좋은 우리나라 전통 음식이다. 청국장이 발효되..
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