[채식 식단 - 비건 식단] 동물성 식품의 3가지 독소

흔히들 우리몸을 해치는 질병의 원인을 지칭하는 3대 독소를단백질, 지방, 콜레스테롤 이라고 합니다.세계보건기구는정제식품 (빵 파스타 라면 떡 과자 ...등)동물성식품 (소고기 돼지고기 닭고기...등유제품 (우유, 치즈, 마아가린...등)위 3가지 분류식품을 심장질환, 비만, 당뇨, 뇌질환 ...등인체에 큰 해를 끼치는 질병의 가장 큰 원인으로 발표하였습니다.위의 표 를 보시면동물성식품과 식물성식품의 3대독소물질 함유량을 포시하였습니다.여기서단백질은 닭고기에서지방은 치즈에서클레스테롤은 달걀에서 가장 많은 함유량을 포함하고 있는것으로 나타났습니다.또한 특이한 점은식물성식품에서 심장병 뇌관련질병의 가장 큰 독소..........

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